Här kommer en väldigt mumsig frukost jag käkade för några dagar sedan. Det är ju ingen nyhet att jag gillar att leka med havregryn, hehe. Man kan göra så himla mycket gott på det, handlar bara om att variera sig lite. Testa att göra en snickers mugcake, och det blev väldigt lyckat och gott. Inspiration till receptet hittade jag här.

1 ägg
ca 1 dl havregryn
2-3 msk kakao
1 tsk bakpulver
3-4 dadlar
lite sötning efter smak
1/2 banan
mjölk tills bra konsistens

Fyllning:
en bit mosad banan
ca 1 msk jordnötssmör
några hackade jordnötter

Blanda alla torra ingredienser först. Grovhacka dadlarna och mosa bananen och rör ner i tillsammans med mjölk & ägg. Häll upp halva smeten i en mugg, blanda fyllningen och lägg på, häll sedan över andra halvan. Micra sedan några min tills kakan är klar. Voila! Ät och njut! Servera gärna som den är eller med eventuellt keso och bär.

Standardfrullen på vardagarna är det ni ser på bilderna. Havregrynsgröt med blåbär och kokosflingor, så himla gott, tröttnar aldrig! Har även i en skvätt citronjuice och sötning, då blir det verkligen ultimat. Blåbär, kokos och citron gifter sig verkligen jättefint med varandra.

Bjuder på en väldigt god frukost jag åt i helgen. Chokladpannkakor med kokos och banan. Drisslade även över lite honung till serveringen, mest för syns skull.

Receptet hittade jag hos denna underbara bloggen.

Recept: (för 2 personer)

1½ dl havregryn
½ dl kokosflingor
1 ägg
2 msk kakao
1 dl mjölk

Rör ihop alltihopa och stek sedan på låg värme.

Här kommer ett litet inlägg med en urgod frukost jag åt i veckan. Chokladbollsgröt. Så jäkla gött var det. Hittade receptet på den här underbara bloggen.

Till gröten åt jag skivad banan, lite jordnötssmör och några mandlar.

Recept:

1dl havregryn
1-2 msk kokosflingor
1-2 msk kakao 
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 ägg
1-2 tsk kaffepulver
3-5 msk mjölk

Sen var det bara in i micron i ca 1 min. Man kan välja att tillaga den i ugnen också men då kommer det ta längre tid. Hade ingen ugnsfast form så därför valde jag micron.

Idag så blev det en lite annorlunda frukost. Brukar typ alltid äta ett kokt ägg och en skål med havregrynsgröt med bär. Idag så gjorde jag bananplättar på ett ägg och en halv liten banan och havregrynsgröt med en halv liten banan, lite kokosflingor och kanel. Väldigt gott och väldigt mättande, perfekt för en dag med mycket aktivitet.

Här får ni tips på en god frukost som jag åt häromdagen. Overnight oats med kokosmjölk, yoghurt är ju bland det vanligaste att använda när man gör Davosgröt. Testade att byta ut den mot kokosmjölk och resultatet  blev jättegott. Blandade även i massor med kanel & lite sötning och det blev en väldigt exotisk smak, toppade sedan med varma hallon. Mums!

Testade att göra bovetegröt till frukost idag för första gången i mitt liv. Resultatet då? Jo då det var gott fast det smakade egentligen inte så mycket. Men med alla dessa goda tillbehör så kunde det ju inte bli annat än gott! Åt en rostat macka (hembakt) till med philadelphia och en skiva ost, samt en smal liten skiva saffranskaka. Äggen var slut idag, katastrof! :O

Hehe men jag överlevde ändå. Nu ska jag ta och fixa klart mig inför lördagsbestyren.

Tillbehören: Kanel (såklart!), lite kokosflingor, frysta hallon & blåbär, osötat jordnötssmör, hallon lågkalorisylt & sojamjölk.

Har ju mest blivit yoghurt och müsli till frukost senaste dagarna, men idag tog jag istället och ditchade yoghurten och käkade två skivor hembakt bröd, en med nutella & en med en skiva ost. Till det ett kokt ägg (ofcourse) och en actimel. Mmmh. Nu är jag redo för ett träningspass på gymmet!

Banankvarg med müsli, linfrön och lite mer skivad banan. En rågmacka med kokt ägg och en med jordnötssmör lite skivad banan, kanel och lite agavesirap. Mums men lite för mättande kanske.. Tro det eller ej, men jag har bara använt en banan..
Sen fick jag med ett litet äggskal där på bild också, fint.

Till frukost idag åt jag fattiga riddare på mitt eget vis och en skål kefir med müsli (axas sportmüsli), linfrön, lite agavesirap & lite kokosflingor. Kefir är en rysk fil som ska vara bra för magen, smakar lite speciellt men gott. Sen axas sportmüsli (frukt och kanel) har typ exakt samma näringsvärden som pauluns müsli med äpple och kanel men är 10 kr billigare!

Fattiga riddarna gjorde jag pÃ¥ low carb bröd. Blandningen gjorde jag pÃ¥ en skvätt äggvita, en skvätt sojamjölk och liiite dinkelmjöl – stekte i kokosolja. Serverade med lite agavesirap och kanel.

Chokladdavos m. lite hallon och en klick kesella.

Blandade 1 dl fiberhavregryn, ca 1-2 dl turkisk yoghurt, lite mandelmjölk, 1 msk kakao och 1 mosad banan och ställde in i kylen över natten.

En skiva färsk ananas och en dinkelklämma m. lätt philadelphia och ett kokt ägg.

Mycket god och mättande frukost! Bra start inför mitt rygg och bicepspass.

Laddade upp med en riktig lyxfrukost idag. Bananplättar (1 ägg + 1 banan), 1/2 grapefrukt, 1 kokt ägg, 1 liten skål med jordgubbar och en kopp kaffe med lite mjölk.

På plättarna har jag lite kanel och lite agavesirap, älskar dessa plättar alltså! Så himla goda är dem, och så enkla.

Äggröra på 2 äggvitor och lite mjölk, körsbärstomater, lite paprika, gurka och en skiva rökt skinka. 

Till det ca 1/2 dl fiberhavregryn, linfrön, psylliumfrön, kanel, vaniljpulver och några tinade jordgubbar, plus lite mjölk, och till sist en halv grapefrukt.

Jag kommer dock inte följa dieten slaviskt för jag är sååå less på dietmat, men ska försöka så gott det går i alla fall. Men träningsprogrammet har jag tänkt att följa i alla fall.

Min frukost idag, en skål med müsli, lite hallon, lite skivad banan, kanel, sötning och mjölk.
Till det åt jag någonting jag har velat provat länge här i norge, en SPELTLOMPE!

I den hade jag jordnötssmör, 1/3 skivad banan, kanel och lite agave, mycket mycket gott.